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食品添加劑檢測(cè)設(shè)備的九大功能特點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間： 2020-08-19　　點(diǎn)擊次數(shù)： 1974次

　　食品添加劑檢測(cè)設(shè)備的九大功能特點(diǎn)
　　《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》包括了食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎(chǔ)劑和食品用香料等2314個(gè)品種，涉及16大類(lèi)食品、23個(gè)功能類(lèi)別。新標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全法》規(guī)定，對(duì)食品添加劑的安全性和工藝必要性進(jìn)行嚴(yán)格審查，經(jīng)廣泛征求監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和公眾意見(jiàn)，向世貿(mào)組織成員通報(bào)，并對(duì)社會(huì)各界反饋意見(jiàn)和世貿(mào)組織成員評(píng)議意見(jiàn)進(jìn)行慎重研究，由食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審評(píng)通過(guò)的。與以往標(biāo)準(zhǔn)相比，進(jìn)一步提高了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和實(shí)用性。其中，刪除了不再使用的、沒(méi)有生產(chǎn)工藝必要性的食品添加劑和加工助劑，如過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣、甲醛等品種；明確規(guī)定了食品添加劑的使用原則，規(guī)定使用食品添加劑不得掩蓋食品腐敗變質(zhì)、不得掩蓋食品本身或者加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷，不得以摻雜、摻假、偽造為目的而使用等；增加了食品用香料香精和食品工業(yè)用加工助劑的使用原則；調(diào)整食品用香料分類(lèi)、食品工業(yè)用加工助劑名單等。
　　食品添加劑檢測(cè)設(shè)備主要檢測(cè)食品中添加的苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、過(guò)氧化苯甲酰、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素、亞硝酸鹽、雙氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、肉中色素、水分保持劑磷酸鹽類(lèi)和丙二醛等食品安全指標(biāo)。
　　食品添加劑檢測(cè)設(shè)備特點(diǎn)：
　　1、儀器內(nèi)置各種添加劑項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)工作曲線和國(guó)標(biāo)*，無(wú)須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn)、無(wú)須校正和計(jì)算等，即可自動(dòng)顯示結(jié)果，并判斷超標(biāo)與否；
　　2、寬量程設(shè)計(jì)避免不同樣品操作步驟的差異性；
　　3、食品添加劑檢測(cè)設(shè)備測(cè)量速度快，每個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)時(shí)間約為10-15分鐘；
　　4、大屏幕彩色液晶顯示器，人性化操作界面，中文提示操作步驟；
　　5、可隨時(shí)按檢測(cè)日期和檢測(cè)編號(hào)查閱、打印、刪除存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù)；
　　6、帶有RS-232和USB數(shù)據(jù)接口，檢測(cè)數(shù)據(jù)可直接上傳監(jiān)控系統(tǒng)；
　　7、儀器采用高集成微電腦控制系統(tǒng)，可*升級(jí)；
　　8、內(nèi)置高速熱敏型打印機(jī)；
　　9、食品添加劑檢測(cè)設(shè)備造型美觀、重量輕，便于攜帶及車(chē)載使用。

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